Recientemente tuve el placer de asistir al Festival Healthy Your Way (WYWF) de Kroger. Tuve la oportunidad de entrevistar al gurú estadounidense del fitness Tony Horton, creador de la exitosa serie de fitness P90X®, orador motivacional de talla mundial y autor del libro superventas Bring It, Crush It!. Y su último libro inspirador, The Big Picture: 11 Laws That Will Change Your Life.
Muchas gracias por acompañarnos, Tony. Este festival se trata de «saludable a tu manera». ¿Qué significa para usted el término «saludable a su manera»?
El bienestar no es de talla única. Algunas personas quieren hacer P90X, otras quieren hacer Soul Cycle. Algunos son veganos, paleo, cetogénicos, flexitarianos o lo que sea, por lo que debemos entender que, como individuos, todos necesitamos diferentes planes de salud. Así como todos tenemos diferentes propósitos, todos tenemos diferentes fórmulas para la salud y el bienestar. Se trata de ayudar a las personas, sin importar su estrategia específica, y encontrar formas responsables.
Por ejemplo, acabo de terminar estos nuevos entrenamientos llamados Next Level en Amazon con Giam Fit TV y Yoga, y ofrecemos 3 niveles para que todos puedan usarlo. No vamos a retratar a gente súper andrajosa saltando de los techos porque no vamos a representar a la mayoría de la población, y no queremos excluir a nadie porque todos importan.
Todos tenemos padres, madres, hermanas, tías, tíos y abuelos con enfermedades crónicas u obesidad o diabetes tipo 2 o hipertensión arterial o cualquier otra cosa. Eso es lo asombroso de Kroger. Son enormes, con tiendas en todo el país, y todos pueden usarlos.
Cuando ingresa a una tienda Kroger, lo primero que ve es el departamento de producción, donde los empleados expertos en nutrición pueden ayudarlo a tomar decisiones saludables. Ya no tiene que conducir a un mercado de agricultores suburbano remoto, hay un lugar para usted.
¿Hay alguna historia que te haya inspirado a unirte a la WYWF?
Para Kroger, la tienda de abarrotes más grande del país con más de 590,000 empleados, tomar la iniciativa de organizar un festival para promover una alimentación saludable es algo muy importante. Dedican mucho tiempo y energía a ayudar a las personas a estar saludables, no solo para sus clientes, sino también para sus empleados. Es asombroso.
Con demasiada frecuencia, estas empresas exitosas esperan que alguien inicie un cambio y luego, una vez que comienza el movimiento, se sienten obligadas a participar. Pero no Kroger, ellos son la punta de lanza y cuando se hace un cambio real, involucra salud, bienestar y atención plena.
Estoy feliz de estar aquí y ser parte de esto. Estuve aquí el año pasado para la primera WYWF y ahora, viendo cuán grande fue el año pasado, muestra el impacto asombroso que ha tenido en la vida de las personas y de eso se trata.
¿Puede contarme sobre los desafíos de salud que ha enfrentado y superado?
Creo que mucha gente, al menos mis fanáticos, saben que estaba realmente enfermo a fines de 2017. Terminé con algo llamado Síndrome de Ramsay Hunter, que es herpes zóster en el oído, que es lo último que quieres porque muchos nervios, el quinto, el sexto y el séptimo nervios faciales, mueren y se queman. Así que ya sabes, todavía tengo algo llamado hipofunción vestibular bilateral, y es como vértigo, pero no es vértigo, es más un problema de temblores y equilibrio. Entonces, mi dieta, el ejercicio, la atención plena, el yoga, las prácticas de meditación han jugado un papel en mi recuperación y sigo recuperándome.
¿Cuáles son los productos/rutinas de salud sin los que no puede vivir en este momento?
Creé una línea para el cuidado de la piel y el cabello llamada TH Care con Patrick Dockry, cofundador de Ultimate Salon Professionals Inc. Patrick estaba trabajando en el P90X y me invitó a estar en la portada de su revista. Empezamos a hablar de mi piel agrietada y de lo mucho que odio el pelo feo, y accedió a formular algunos productos para mí. Ahora tenemos seis productos para el cabello y la piel que amo y uso todos los días. Mi esposa también hace esto, sus favoritos son el gel de baño y el cabello para hacer ejercicio.
¿En qué proyectos estás trabajando actualmente?
Actualmente estoy escribiendo un libro de cocina. Muy emocionado por esto. Estamos en una etapa muy temprana. A la gente le encanta cocinar. Les encantan las recetas. Yo no cocino, pero mi esposa cocina, mi gerente cocina y mi familia cocina, así que voy a reunir todas estas excelentes recetas, algunas saludables y otras no tan saludables. Desglosaremos la receta y crearemos una versión más saludable. Como cocinaría mi abuela italiana con una taza de aceite de maíz. No haremos eso, buscaremos alternativas saludables.
¡Gracias por acompañarnos, Tony!
Conéctese con Tony en Instagram @tonyshorton
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